| Estados | 2005 |
| Acre | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 151493 |
| Produção (mil litros) | 79665 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 525 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 2313185 |
| Alagoas | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 158130 |
| Produção (mil litros) | 236109 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1493 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 985422 |
| Amapá | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 6591 |
| Produção (mil litros) | 4014 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 609 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 96599 |
| Amazonas | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 77583 |
| Produção (mil litros) | 43881 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 565 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 1197171 |
| Bahia | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 1637670 |
| Produção (mil litros) | 890187 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 543 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 10463098 |
| Ceará | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 463106 |
| Produção (mil litros) | 367975 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 794 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 2299233 |
| Distrito Federal | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 24675 |
| Produção (mil litros) | 34842 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1412 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 102320 |
| Espírito Santo | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 371106 |
| Produção (mil litros) | 417676 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1125 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 2026690 |
| Goiás | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 2334558 |
| Produção (mil litros) | 2648599 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1134 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 20726586 |
| Maranhão | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 504772 |
| Produção (mil litros) | 321180 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 636 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 6448948 |
| Mato Grosso | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 524982 |
| Produção (mil litros) | 596382 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1136 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 26651500 |
| Mato Grosso do Sul | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 502287 |
| Produção (mil litros) | 498667 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 992 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 24504098 |
| Minas Gerais | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 4659245 |
| Produção (mil litros) | 6908683 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1482 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 21403680 |
| Pará | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 1174536 |
| Produção (mil litros) | 697021 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 593 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 18063668 |
| Paraíba | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 192962 |
| Produção (mil litros) | 148599 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 770 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 1052613 |
| Paraná | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 1367361 |
| Produção (mil litros) | 2518929 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1842 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 10153375 |
| Pernambuco | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 406315 |
| Produção (mil litros) | 526515 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1295 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 1909468 |
| Piauí | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 200431 |
| Produção (mil litros) | 78713 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 392 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 1826833 |
| Rio de Janeiro | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 391938 |
| Produção (mil litros) | 464946 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1186 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 2092748 |
| Rio Grande do Norte | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 236523 |
| Produção (mil litros) | 211545 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 894 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 978494 |
| Rio Grande do Sul | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 1203601 |
| Produção (mil litros) | 2467630 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 2050 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 14239906 |
| Rondônia | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 1017127 |
| Produção (mil litros) | 692411 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 680 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 11349452 |
| Roraima | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 18438 |
| Produção (mil litros) | 5797 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 314 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 507 |
| Santa Catarina | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 722230 |
| Produção (mil litros) | 1555622 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 2153 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 3376725 |
| São Paulo | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 1636929 |
| Produção (mil litros) | 1744179 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1065 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 13420780 |
| Sergipe | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 176603 |
| Produção (mil litros) | 191306 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 1083 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 1005177 |
| Tocantins | Vacas Ordenhadas (cabeças) | 470338 |
| Produção (mil litros) | 220465 |
| Produtividade (litros/vacas/ano) | 468 |
| Efetivo Bovino (cabeças) | 7961926 |
